Start med å røre sammen de bløte ingrediensene.
Bland deretter inn de tørre ingrediensene og rør massen til en jevn og glatt røre ca. 5 minutter på middels hastighet. La røra hvile i ca. 15 minutter før steking.
Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern og avkjøl vaflene på rist etter steking.