Glutenfrie kaker og brød
Som leverandør av bakevarer tilbyr My Bakery også glutenfrie alternativer. Innen kategorien finnes et godt utvalg av kaker og desserter, men også brød uten gluten.
Det finnes faktisk et ganske stort utvalg av kaker uten gluten. Disse kakene smaker minst like godt som kaker med gluten. Faktisk så er de aller fleste ikke klar over at de spiser glutenfrie kaker når de koser seg med disse søtsakene.
Glutenfrie kaker og søtsaker:
Brød uten gluten
En av utfordringene med glutenfri kost er bakervarer som må heves.
Årsaken til det er at denne type varer skal heve og gluten er viktig for hevingen. Det er vanskelig å lage luftige glutenfrie brød som smaker godt og som ikke smuldrer. Men, det lar seg gjøre.
Vi er stolte av vår glutenfrie brødtyper som er laget med rismel. De er luftige, smuldrer lite og smaker godt til et hvert måltid.
