Search
Close this search box.

Surdeigsbaguetter

Fine surdeigsbaguetter med surdeig av havre.
Surdeigsbaguetter bakt med surdeig.
porsjoner17

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Elt deigen 8+2 minutter og la deigen hvile i ca. 3 timer.
  • Veie opp deigen opp til 300 g deigemner, slå baguettene opp og hev de i 60 minutter.
  • Stek baguettene ved 240 ºC i 20 minutter.
Skriv ut oppskriften
Scroll to Top