IREKS Protein rugbrød
porsjoner29
Deigtemperatur: 28 °C
Eltetid: 15 minutter, sakte
Hviletid: 30 minutter
Rasketid: 50 minutter
Steketemperatur: 180-230 °C med steam
Steketid: 45 minutter ( 5 min. med åpen trekk)
Dimensjon: 10x10x18 cm former
Skriv ut oppskriften