Én miks — mange muligheter!
Endelig lanseres Idun Bake- og Kakemikser tilpasset serveringsmarkedet! Med høstens nyheter fra Idun får du proffe og funksjonelle ingredienser, i praktiske 5 kg formater. Velg mellom Idun Søtbakst, Grovbakst, Frøbakst, Finbakst og en allround Kakemiks. Bruk en og samme miks til utallige bakevarer – eller bland to mikser for enda mer variasjon. En miks – mange muligheter!
Våre mikser
Kakemiks
Her snakker vi en virkelig «allrounder»! Med denne miksen lager du alt fra den klassiske sjokolade- eller eplekaken, til saftige kokoskaker eller friske sommerkaker med mango og pasjonsfrukt.
Kakemiks oppskrifter
Søtbakst
Alt du trenger til utallige varianter av søt hvetebakst: fra klassiske skoleboller, til smakfulle kanelknuter og hvetestenger. Bland miksen med Idun Finbakst for myke baguetter, rundstykker eller scones!
Grovbakst
Perfekt til grove brød og rundstykker. Ønsker du rundstykker med frø er det bare å tilsette Idun Frøbakst. Miksen kan også blandes med Idun Finbakst for grove focaccia eller ciabatta, eller med Idun Søtbakst for grove baguetter!
Frøbakst
Lag verdens beste «hjemmebakte» knekkebrød med Idun Frøbakst! Denne miksen er også perfekt å blande med Idun Grovbakst og Idun Finbakst.
Finbakst
Miksen du trenger til alt fra loff og fine rundstykker, til smakfulle pizzabunner, focaccia og ciabatta.
